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COOKBOOK

培根土豆

培根土豆

【用料】2-3人份未标题-2.jpg

土豆                                              400g

培根                                              100g

洋葱                                               80g

芝麻油                                            20g

高汤调味料粉                                  8g

胡椒碎                                           适量

香芹                                              适量

盐                                                  0.5g


【做法】

1.洋葱切1cm薄片、培根切1cm段备用。

2.土豆去皮乱切后撒少量盐搅拌均匀,放入耐热容器中,封保鲜膜,用微波炉800W加热7~8分钟。

3.不粘锅放入芝麻油加热,放入洋葱、培根、土豆,炒至洋葱变软后加入高汤调味料粉,搅拌均匀后关火。

4.装盘,撒黑胡椒碎、香芹即可。