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COOKBOOK

爽口肉片

爽口肉片

芥末酱油沙拉汁用料1人份

五花肉                                                                适量

黄瓜片                                                                适量

西红柿、黄甜椒                                                   适量

芥末酱油沙拉汁                                                   适量

【做法】

① 将黄瓜切薄片,平铺于盘底,西红柿、黄甜椒切丝备用。

② 将五花肉切薄片,开水焯熟,冰水过凉,沥水后放到黄瓜片上面。

③ 将西红柿、黄甜椒丝放到肉片上面装饰,浇上芥末酱油沙拉汁即可。