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COOKBOOK

猪肉片沙拉

猪肉片沙拉

芥末酱油沙拉汁【用料】1盘份

五花肉片                                                                 200g

生菜叶、萝卜苗、口蘑                                             适量

芥末酱油沙拉汁                                                       适量

【做法】

①将生菜洗净沥水铺在盘底。

②将五花肉片及口蘑,分别用开水焯熟,经冰水过凉,沥水后放到生菜叶上面。

③撒适量萝卜苗装饰。最后浇上芥末酱油沙拉汁即可享用。