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COOKBOOK

泰式红咖喱

泰式红咖喱

【用料】1盘份エビ-新标签.jpg

鸡腿肉                                           50g

竹笋                                              17g

秋葵                                              2根

红甜椒                                          1/8个

黄甜椒                                          1/8个

色拉油                                          适量

泰式虾汁咖喱酱                            150g


【做法】

①将红甜椒和黄甜椒均切成8块,竹笋切成短的条状,鸡肉切成小块,秋葵去掉根蒂。

②热锅后倒入色拉油,放入鸡肉翻炒,随后放入秋葵、竹笋、和甜椒一起翻炒。

③随后加入泰式虾汁咖喱酱(池久鲜),煮至沸腾后即可。